لا يُنسى مثل المطابخ القديمة، الممزوج بالفن المعماري الإيراني، يعود تاريخه إلى فترة القاجار، بسقف مرتفع شهد اللحظات السعيدة والدائمة لآلاف الأشخاص عبر التاريخ.
يعد مطعم فندق بوتيكي كاروانيكا بيئة ممتعة ومرغوبة لتناول الطعام في جو مثالي وهادئ وفي نفس الوقت فاخر.
تم استخدام نموذجين في ترتيب هذا المطعم: تقليدي وكلاسيكي، اعتمادًا على ذوقهم، يمكن للضيوف استخدام أي من الترتيبات لتناول الطعام.